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Sabor e Arte: Catia Fonseca deve reforçar o novo canal de gastronomia

Guilherme Beraldo

09/06/2021
Atualização:10 jun 2021 às 15:14

O Grupo Bandeirantes lançará o Sabor e Arte, canal por assinatura sobre gastronomia. Os fãs da gastronomia terão mais uma opção a partir de 28 de junho. Nomes consagrados sobre o tema devem ser convidados para reforçar o conteúdo no novo produto: Catia Fonseca, por exemplo, será convidada para apresentar um formato.

Quem já está com os dois pés no novo canal é Zeca Camargo, que comandará o Comer e Viajar. O jornalista mostrará como alguns ingredientes podem levar as pessoas a diferentes lugares.

Josimar Melo, responsável pela curadoria do canal, explicou a novidade: “Não é um canal de culinária, é um canal de gastronomia”. Tudo muito diferente do que se vê na TV, que ensina apenas a fazer receitas. “Nosso objetivo é abordar a gastronomia sob vários ângulos”, acrescentou Melo.

A ideia é apresentar discussões importantes em torno dos alimentos e mostrar aspectos culturais e sociais da comida.

“Levamos em conta quem adora comer, que tem curiosidade por entender sobre a origem de certos pratos e de onde vem determinado ingrediente. Mas que não necessariamente saiba cozinha”, disse Josimar Melo.

REFORÇOS DE PESO

O Sabor e Arte terá chefs conhecidos do público em sua programação: Bel Coelho, Jefferson e Janaína Rueda e Morena Leite são alguns dos profissionais que vão desenvolver conteúdos no canal.

O chef padeiro Rogerio Shimura e a sommelière Alexandra Corvo também estarão no Sabor e Arte.

O Rota do Sabor será comandado por Josimar Melo e revelará as origens de cada chef. As regiões onde são produzidas as receitas também não ficarão de fora.

Procurada, a assessoria de Catia Fonseca não respondeu ao nosso contato. Rodrigo Ricco, diretor e marido de Catia, disse que não está sabendo de nada a respeito.

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Guilherme Beraldo

Guilherme Beraldo é jornalista , MTB: 90925, editor chefe, SEO e criador do site 'Aqui Tem Fofoca'. Crítico de TV, participou dos programas 'A Tarde É Sua', 'Mulheres', 'Versátil e Atual' e 'Conexão'. O Aqui tem Fofoca ganhou uma nova roupagem e um novo logo, acrescentamos o ''News''. A notícia não para.